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素炒黄豆芽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 19:17:24  阅读:9387+ 来源:本站原创作者:赵薇

健康功效

黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

黄豆芽450克相克食物 盐、米醋、油、鸡精适量
大蒜、姜适量

素炒黄豆芽的做法

  • 1.黄豆芽摘掉根部,洗净待用

  • 2.上锅水烧开,下黄豆芽滚2-3分钟

  • 3.捞出来立即浸泡在清水里

  • 4.大蒜拍碎,姜切丝

  • 5.热锅放油,下大蒜和姜爆香

  • 6.再下黄豆芽,翻炒3-4分钟,翻炒过程滴几滴米醋,准备出锅加入盐和鸡精即可

  • 7.装盘!很清爽哦

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