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冬菇炒扇鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 04:07:52  阅读:2497+ 来源:本站原创作者:许志安

食材用料

扇鸡半只 冬菇,姜片,红尖椒,适量
葱段,料酒,生抽,适量 食盐适量

冬菇炒扇鸡的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.材料清洗,切片或段,冬菇用清水泡开。

  • 3.鸡斩块。

  • 4.开火烧热锅,放点鸡油下去炒香。再放入姜片。

  • 5.放入鸡块。加入适量料酒,大火翻炒。

  • 6.大火炒一会加入香菇。加入生抽,盐,调味料。

  • 7.炒的快熟的时候加入葱段,红尖椒。

  • 8.稍后勾个芡。盛装入碟,开吃。

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