健康功效
芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
食材用料
| 葱1/2根相克食物 | 芥菜100公克相克食物 |
| 板豆腐1/2块 | 鲫鱼1尾相克食物 |
| 沙拉油2大匙 | 姜片2片 |
| 米酒1大匙相克食物 | 水1500c.c |
| 盐1小匙 | |
芥菜豆腐鲫鱼汤的做法
1.葱切段备用；芥菜切片、板豆腐切丁备用；鲫鱼清除内脏后切块备用。
2.取一炒锅，在锅中加入沙拉油，以小火爆香葱段、姜片后，将鲫鱼用纸巾擦干鱼身，放入锅中煎约1分钟，待表面呈现金黄色即可。
3.继续加入米酒、水、芥菜及板豆腐丁，以大火煮沸后捞出浮沫，再转小火煮20分钟，起锅前加入盐调味即可。
